ベランダ菜園・酒のつまみ自給計画: 2006年9月

2006年9月27日 MONO-PORTAL（モノポータール）正式オープン

サントリービール工場見学ツアーでお世話になった、「MONO-PORTAL」さんが、正式オープンしました。

MONO-PORTALは、レビューを中心としたブログの記事を、トラックバックによって収集・整理するサービスです。

なにか物を買う前に、その商品を実際に買った人の率直な意見が欲しいことはありませんか？

そんなときは、このサービスで事前に検索してみると良いと思います。
取扱いジャンルはジャンルは多岐に渡っています。参考になる記事がきっとあるはずです。

MONO-PORTALの活動に、目が離せません。
またビール工場見学のような面白いツアー無いかな♪

2006年9月24日 レバニラ炒めレシピ

ベランダ菜園のニラが豊作です！

一年目は切らないほうが、二年目から育ちが良くなると聞いていました。
しかし、我慢しきれず、レバニラ炒めにして、食べちゃいました。

材料はもやし、ニラ、牛レバーです。

牛レバーは小さく切って、酒＆醤油＆にんにくすりおろしを混ぜたタレに漬けておきます。
小さく切ったほうが、味が絡んで美味しいです。

まず、レバーを炒めます。にんにくスライスも加えて良く炒めます。
レバーの漬け汁は、残しておきます。

そして、もやし⇒ニラと加え、軽く塩コショウして、レバーの漬け汁を最後にくわえ、味を調整します。

今晩のお酒は、大阪能勢の「秋鹿」
淡麗な味で、幾らでも飲めちゃいます。

十数年ぶりの草野球

久しぶりに草野球をしました。
高校の草野球以来です。

高校野球経験者も出場するという噂が。
あまり恥ずかしいプレーはできないと思い、試合前にバッティングセンターへ。

１００球ほど打ちました。
途中コツに気がついて、いい感じに球が飛んでくれます。

試合でも、２打席目にセンターオーバーのツーベースを打てました。
ヤッタ♪

【野球バッティング：分かった！メモ】

・利き目で球を見る。私の場合は右目なので、右目が見やすいよう顔を正面に向ける
・利き腕（右腕）のひじは高く上げる。