ベランダ菜園・酒のつまみ自給計画: 2009年6月

2009年6月30日 青しその摘心

青しそがどんどん育っています。粒状培養土は、育ちが良いですね。

●青しその摘心方法
7節くらいまで育ったら、その上の部分をハサミで切ってしまいます。

こうすることで、脇芽が出てきて、収穫が増えるんだそうです。

今年はこれで、青しそには困らないかな？

冷やっこが美味しい季節になってきたし、楽しみです。

サニーレタスの間引き

ポットで種まきしたサニーレタスを、プランターに間引きしました。

ポットで育てたサニーレタスは、種まきから約3週間たって、葉が2～3枚くらい出ていました。

成長が良い苗を、根っこごと慎重に抜いて、水をたっぷり撒いたプランターの土に植え替えます。

粒状培養土を利用すると、根っこが抜けやすくてよいですよ。

奥が更に一週間遅れて、葉が3～4枚出てから間引きしたもの。成長を比較すると、明らかに前者のほうが成長が早いですね。

間引きは早めにしたほうがよさそうです。