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日々の晩酌で使うシソとかネギとかって、ちょっとしか使わないのに、結構値段が高いですよね。

けど、私は薬味がない食卓など考えられないので、薬味に関してはケチりたくない、、、ということで始めたのが、家庭菜園です。

しかし、我が家には庭がなく、ベランダ＆プランターでの栽培となります。そこがまた面白みの一つです。

薬味がどっさり載った美味しい冷奴を目指し、日々奮闘しています。