●heyanomiの由来

当サイトのドメイン「heyanomi」は、「へやのみ」、「部屋飲み」のことです。
私は、外に飲みに行くのも好きですが、自宅でのんびり飲むのが大好きです。


当サイトは、家庭菜園でお酒のつまみや薬味を育てる試みを通じて、自宅「いかに安く美味しく健康的に晩酌できるか」について、真剣に考えています。

自宅なら、外で飲むより格段に安い値段で飲めます。

しかし、つまみは自分で調達しなくてはなりませんし、美味しいお酒の情報も不可欠です。
ある意味面倒なのも事実です。


しかし、自分で調べたり、調理したりということを含めて、「部屋飲み」は面白いなと思っています。


店においてあるものを飲み食いするのではなく、自分が美味しいと思うものを作ったり取り寄せたりするのが楽しいのです。


食欲を満たすだけでなく、みずから行動して「何かを創る」という知的好奇心をくすぐってきます。


ただ一つ許して頂きたいことがあります。
当サイトのネタは地元密着(静岡県::駿河湾近辺)なことです。


みなさんが自分の住んでいる地域を愛しているのと同じくらい、私も地元静岡を愛していますので、思いっきり静岡をヨイショしています。

特に目標とするゴールもありません。
更新も不定期です。


のんびりとお付き合いくださいませ。


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●カテゴリ

ベランダ菜園・酒のつまみ自給計画