有機栽培とは？

有機栽培の内容は日本農林規格(JAS規格)で定められている。

サツマイモも面白そうだな〜

化学的に合成された肥料及び農薬の使用を避けることを基本として、多年生作物（お茶など）の場合、最初の収穫の3年以上の間、堆肥などによる土づくりを行ったほ場において生産された農産物

wikipediaの有機農業も参考に。

全ての化成肥料、農薬が禁止されているわけではなく、一部のものについては、使用条件によっては認められている。

私の場合は、無農薬、無化成肥料で徹底的にやってみようと思う。

ベランダ＆有機栽培で、果たして本当に育つのだろうか。

特に肥料が心配だ。プランターは狭いため、栄養の補給が限られる。
これまでは化成肥料で効率的に補給できたけど、それはもうできない。

ちょっと楽しみだ。

最終更新日:2008.12.16 | 有機栽培